Empanadas chiapanecas

Name: Empanadas chiapanecas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo masa; 1/2 pechuga de pollo; 1/4 col; 5 jitomates; 1 ramita de Cilantro; 1/2 cebolla; 6 chiles cuaresmeños; 2 cucharaditas royal; 1 taza harina de trigo

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Empanadas chiapanecas

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

Guardada

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Ingredientes

1 kilomasa
1/2pechuga de pollo
1/4col
5jitomates
1ramita de Cilantro
1/2cebolla
6chiles cuaresmeños
2 cucharaditasroyal
1 tazaharina de trigo

Guardada

Paso a paso

1

Primero boleamos la masa con el royal y la harina con un poco de agua
2

Empezamos a formar la tortilla y ya extendida ponemos el pollo junto con el jitomate en cubitos, el chile en cubitos, la cebolla picada finamente, bien mezclado todo con el pollo y cerramos para que quede como una quesadilla
3

Las metemos al aceite y dejamos cocer dando un color dorado y listo acompaña con una salsa chirimoy poniéndole col bien picada
4

Y listo huuuummm