Fiambre de pollo con bacon y pistachos
Fiambre de pollo con bacon y pistachos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en el vaso la pechuga y el bacon y trituramos 15 segundos velocidad 5
- 2
Añadimos el queso, huevos, sal, pimienta, perejil y pistachos, mezclamos 15 seg giro a la izquierda, velocidad 4
- 3
Vertemos la mezcla sobre un cuadrado de papel film y envolvemos la carne dando forma de cilindro. Hacemos rodar el rollo sobre la encienta para que quede bien sellado. Reservamos en el recipiente varoma.
- 4
Lavamos el vaso de la Thermomix y añadimos el agua. Colocamos el varoma en su posición, lo tapamos y programamos 30 minutos/varoma/velocidad 1. Retiramos el fiambre y dejamos enfriar.
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