Trufas de harina de algarrobo y dulce de leche

En la foto aparecen algunas pero me comi unas cuantas antes de la foto. Jajajjajja yo lo hice con 7 cucharadas de dulce de leche pero la receta es de 12 cucharadas. La verdad que es primera vez que las hago y si sos dulcero esto es exquisito. Tres trufas tienen valor energético 137 calorías, grasa totales 9 g, proteínas 3, 2 g, carbón hidratos 10, 7g
Trufas de harina de algarrobo y dulce de leche
En la foto aparecen algunas pero me comi unas cuantas antes de la foto. Jajajjajja yo lo hice con 7 cucharadas de dulce de leche pero la receta es de 12 cucharadas. La verdad que es primera vez que las hago y si sos dulcero esto es exquisito. Tres trufas tienen valor energético 137 calorías, grasa totales 9 g, proteínas 3, 2 g, carbón hidratos 10, 7g
Paso a paso
- 1
En un bols mezclar la harina con stevia y almendras. En otro la manteca derretida con el dulce de leche o manjar.
- 2
Unir todo. Yo le agregue pasas de higo picado y semillas de girasol una tácita entre las dos. 😉
- 3
Armado: con una cuchara carga un poco del preparado, con el.dedo lo arrastras y con las manos con coco vas armando las bolitas y listo.
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