En un bol ponemos la carne picada junto a las cebollas, el morrón picado, sal y los condimentos, a mi me gusto un poco de condimento para pizza y un poquito de ají molido. Eso es optativo. Una vez todo mezclado aceitamos muy poco una bandeja y formamos un pan que lo rellenamos con los dos huevos por la mitad. Cómo me quedo carne yo le hice sus hijitos pancitos 😂. También es optativo ya que el pan lo pueden hacer más grande. Llevamos a horno mínimo por 30'.

Mientras se cocina al horno nuestro pan de carne, pelamos, lavamos las papas y ponemos a hervir en abundante agua con sal para poder hacer el puré.

Opcional aderezo de mayonesa con perejil picado y un dientito de ajo, para acompañar el pan de carne. Eso es todo espero les salga delicioso y compartan sus fotitos conmigo.😘