Tapa de nalga al horno con salsa de mostaza
cristian @cook_9594290
Paso a paso
- 1
Condimenta la carne, ponerla sobre la bandeja del horno previamente rociada en aceite.
- 2
Limpiar y cortar las verduras en trozos grandes y colocarlas en la misma bandeja de la carne y mandar al horno a fuego lento durante una hora
- 3
En un hervidor poner un 1/4 de agua al fuego y agregar un caldo de carne
- 4
Agregar el caldo a la bandeja cuando veas que se esta secando
- 5
Para la salsa en una olla agregar leche 1/4 y cuando esta caliente agregar la mostaza revolviendo hasta que veas que queda consistente
- 6
Cuando este lista la carne, servir en plato y agregar la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristian le encantará ver cómo quedó.
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