Pockys caseros | Japonés

Con el boom de los dulces asiaticos, los "pockys" también conocidos como "Peperos" son unos palitos neutros con una deliciosa cubierta de chocolate que a mí, me han hecho toda un adicta. Así que he decidido hacer mi propia adicción más casera 😋
Pockys caseros | Japonés
Con el boom de los dulces asiaticos, los "pockys" también conocidos como "Peperos" son unos palitos neutros con una deliciosa cubierta de chocolate que a mí, me han hecho toda un adicta. Así que he decidido hacer mi propia adicción más casera 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl coloca la margarina, azúcar flor y sal, y cremalo hasta que quede homogéneo
- 2
Añade la agua y harina de a poco e intercaladamente
- 3
Amasala unos 5-10 minutos, hasta que al estirar no se rompa fácilmente
- 4
Uslerear la masa hasta 1 cm de grosor. Con ayuda de un cortapastas, corta la masa de 0.5 cm aprox. Y haz lulos (amasar esas tiras de lado para redondearlas)
- 5
Con la bandeja metalica ya enmantequillada y enharinada, llevamos los pockys a hornear por 10- 15 minutos a 180°C
- 6
Ahora derrite un poco de chocolate a baño mario o de a poco en el microondas, cuando estén listos y un poco fríos lo pockys bañalos hasta la mitad y decoralos a gusto!
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