Calabaza rellena bien panzona

Name: Calabaza rellena bien panzona
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 calabaza; carne picada (aprox 50 g); 1 huevo hervido; 1 papa pequeña; aceitunas verdes

Vera @cook_4065999

Calabaza rellena bien panzona

Guardada

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Ingredientes

1/2calabaza
carne picada (aprox 50 g)
1huevo hervido
1papa pequeña
aceitunas verdes

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar al vapor la base de calabaza, y una vez tierna, retirar las semillas con una cuchara.
2

Cocinar carne picada en olla aparte. Sazonar con sal, pimienta y romero.
3

Hervir papa e integrarla en forma de puré a la carne picada.
4

Agregar el huevo duro y las aceitunas.
5

Colocar el relleno cocido a la calabaza, y servir con cáscara.