Muffins de cacao; coco y frutos rojos

Name: Muffins de cacao; coco y frutos rojos
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g harina integral (de trigo, espelta o mezcla); 80 g fructosa; 80 g cacao puro en polvo; 1 sobre levadura; 100 g coco rallado; 100 g mantequilla derretida; 3 huevos; 250 ml leche de coco (o normal); 100 g frutos rojos

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Ingredientes

200 gharina integral (de trigo, espelta o mezcla)
80 gfructosa
80 gcacao puro en polvo
1 sobrelevadura
100 gcoco rallado
100 gmantequilla derretida
3huevos
250 mlleche de coco (o normal)
100 gfrutos rojos

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Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 175ºC.
2

Mezclamos en un recipiente los ingredientes secos: harina, levadura, cacao, coco y fructosa
3

En otro mezclamos los huevos, la mantequilla y la leche
4

Unimos ambas mezclas y añadimos los frutos rojos.
5

Vertemos en los moldes, espolvoreamos un poco de coco rallado
6

Introducimos en el horno unos 25min.

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viernes, 03 de noviembre de 2017 a las 05:16 PM

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

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Muffins Chocolate Coco Frutos Rojos

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