Pasta con salsa de crema de leche, jamón y albahaca ;)
Para los que ya nos aburrimos de la clásica salsa bolognesa y queremos probar algo diferente. Para chuparse los dedos esta receta!! Rapidísima!!
Pasta con salsa de crema de leche, jamón y albahaca ;)
Para los que ya nos aburrimos de la clásica salsa bolognesa y queremos probar algo diferente. Para chuparse los dedos esta receta!! Rapidísima!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero coloca una olla con agua y sal gruesa a hervir (donde luego cuando hierva colocarás la pasta)
- 2
Rehogar la cebolla hasta que este transparente.
- 3
Agregar la crema de leche. Podes poner un poco de agua en el pote y enjuagar. Y esa agua con crema echarla en la preparación. Si querés más cantidad de salsa ponele un poco más de agua, el agua aumenta la cantidad y suaviza el sabor de la crema pero no te excedas (como mucho una taza)
- 4
A penas hierva puedes apagarla. Y echarle el jamón cortado en trocitos.
- 5
Luego cuela tu pasta y colocala en en la sartén con la salsa echa anteriormente.
- 6
Emplatar y echar albahaca previamente cortada en trozos. Y luego queso a gusto. Bon appétit!!
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