Ceviche de camarón, pepino y jícama

Name: Ceviche de camarón, pepino y jícama
Yield: 4 persona
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza camarón crudo pelado y picado; 1/2 taza pepino sin cáscara y semillas, picado en cuadritos; 1/2 taza jícama picada; 1/2 taza cilantro picado; 24 limones (el jugo); 3 chiles serranos picados sin rabo; al gusto Sal; C/n Aceite

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Un ceviche fresco deliciosos de sabor suave .

Ceviche de camarón, pepino y jícama

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Un ceviche fresco deliciosos de sabor suave .

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 persona

1 tazacamarón crudo pelado y picado
1/2 tazapepino sin cáscara y semillas, picado en cuadritos
1/2 tazajícama picada
1/2 tazacilantro picado
24limones (el jugo)
3chiles serranos picados sin rabo
al gustoSal
C/nAceite

Guardada

Paso a paso

1

En una cazuela ponemos un poco de sal y jugo de limón, mezclamos y dejamos dos minutos reposando.
2

Agregamos el pepino, jícama y chiles mezclamos, agregar más juego de limón y sal, dejamos reposar dos minutos.
3

En seguida ponemos el cilantro y mezclamos, reposar 3 minutos, para servir ponemos aceite, mezclamos y servir en copas.
4

Hay que refrigerar todo para que el ceviche esté fresco.
5

Acompañar con galletas o totopos y tostadas.