Pollo a la huerta
Esta receta la hago para darle un poco de verdura al pollo y con un sabor increíble queréis disfrutar pues a cocinar !!
Pollo a la huerta
Esta receta la hago para darle un poco de verdura al pollo y con un sabor increíble queréis disfrutar pues a cocinar !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el ajo la cebolla y al puerro, anteriormente en una sartén previamente caliente a fuego medio bajo
- 2
Añadimos todos los ingredientes al fuego añadimos sal y sofreímos hasta que se poche
- 3
Añadimos la zanahoria y tapamos unos 10 minutos a fuego bajo para que se ponga blandita.
- 4
Añadimos el tomate en tacos y pochamos todo bien
- 5
En otra sartén añadimos bastante aceite para sofreír las patatas este paso ya lo sabemos se fríen las patatas y se sacan
- 6
En la misma sartén de las patatas quitamos el aceite y dejamos un poquito para freír las pechugas de pollo previamente salpimentadas y con el pimentón añadido.
- 7
Cuando este la pechuga añadimos la verdura y un poquito de vino blanco
- 8
Dejamos que se evapore el alcohol y añadimos las patatas y el Romero.
- 9
Movemos unos 5 minutos y al plato os aseguro que está buenísimo y a quien le guste con más verdura que le añada todo va a gustos ya lo sabéis espero que os guste y os derritais de lo bueno que está que aproveche
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