Albóndigas en salsa de cebollas

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Paso a paso
- 1
Primero cortamos las cebollas en cubitos
- 2
Cortamos los ajos en plaquetas
- 3
Ahora preparamos la carne molida poniéndole la harina el pan y los ingredientes y amasamos con las manos bien limpias
- 4
Ya hecha nuestra masa de carne formamos nuestras bolas de ALBÓNDIGAS así
- 5
Ahora sofreímos la cebolla con un poco de aceite
- 6
Enseguida pondremos los pimientos y dejamos que se cuezan y saquen su jugo tapando con una tapa la olla y Mezclamos
- 7
Por otra parte coseremos nuestras bolas de carne en agua hirviendo con un poco de cebolla y ajo esto para que no lleve grasa pero puedes coserlas con aceite
- 8
Checamos nuestra sopa de cebollas ponemos sal y Mezclamos
- 9
Ya cocidas nuestras bolas de carne
- 10
Las metemos en nuestra sopa de cebollas y pimientos y listón mmmmmm
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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