Albóndigas de carne molida🇩🇴

Name: Albóndigas de carne molida🇩🇴
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 1/2 de carne de res molida; 2 ajíes; 1 cebolla; al gusto Ajo; Sazón completo; 1 sopita; al gusto orégano y pimienta; Galletas ralladas; 1 tapa de vodka (opcional); Salsa de tomate

Keily Aybar🇩🇴 @KeilyAybar_

Santo Domingo 🌾

Delicioso & sencillo🤤 espero les guste🧡🇩🇴🇩🇴

Albóndigas de carne molida🇩🇴

Keily Aybar🇩🇴 @KeilyAybar_

Santo Domingo 🌾

Delicioso & sencillo🤤 espero les guste🧡🇩🇴🇩🇴

Guardada

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Ingredientes

1 1/2de carne de res molida
2ajíes
1cebolla
al gustoAjo
Sazón completo
1sopita
al gustoorégano y pimienta
Galletas ralladas
1tapa de vodka (opcional)
Salsa de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Picar en trozos los vegetales, majar el ajo..
2

Echar a la carne: ajo, orégano, sazón, sopita y vodka. También un poco de los vegetales (no todos)..
3

Hacer las bolitas, untándole las galletas ralladas
4

Poner a freír a fuego medio
5

Van a quedar algo así
6

Tomar una sartén & sofreír un poco de ajo y el resto de los vegetales con la salsa de tomate
7

Echar un poco de agua potable para hacer una especie de escabeche y pimienta como gustes
8

Dejar unos minutos y poner dentro las albóndigas
9

Esperar al menos 5 minutos y...... servir 🧡