Torta de cumpleaños
Paulita @cook_5822003
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno temperatura media y enmantecar y poner cacao sobre un molde.
- 2
Batir los huevos con el azúcar a punto letra. Agregar en tres tandas el cacao y la harina previamente tamizadas e incorporar con movimientos envolventes.
- 3
Llevar al horno por 30 minutos. Desmoldar una vez fría y dividir en tres discos.
- 4
Humedecer los discos con el almíbar y rellenar las capas con dulce de leche.
- 5
Hacer una ganache con el chocolate y la crema caliente para cubrir la torta. Llevar a la heladera para que quede más firme y luego dar una segunda capa.
- 6
Decorar con las golosinas y llevar a la heladera hasta consumir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulita le encantará ver cómo quedó.
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