Esta receta la hice sin el paso a paso, la estaba haciendo sin intención de subirla pero al ver cómo estaba quedando, decidí guardarla pues el resultado es genial. A todos en la casa les gustó mucho.

En Cuba los frijoles negros, colorados, blancos... son muy populares. En este potaje puedes incorporar otras viandas (malanga y otros tubérculos, plátano "burro"...) yo solamente tenía en casa calabaza. También, en sustitución del bacon puedes usar carne con o sin hueso, chorizo, jamón...

Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría.

Un postre ideal para los más pequeños de la casa, los niños!! Nuestra gran inspiración en el hogar👦👶

Mi padre era un hombre de buen comer y entre sus platillos preferidos estaban las elaboraciones con camarones; le gustaba comerlos en cualquiera de sus variantes. Recuerdo que una de sus recetas favoritas elaboradas con camarones era esta, los camarones rebozados.Así lo vi hacer muchísimas veces en mi hogar, así lo comparto.

Mis platillos reflejan mis emociones y sentimientos en la cocina. Espero que les guste y me sigan para seguir compartiendo y aprendiendo, y sobre todo dándole sabor a la vida. Fans # de másterchef España .

Este es un dulce que en mi casa, cuando pequeña, se hacía y aunque no era, ni soy muy amante de los dulces, éste sí me gustaba, pero lo que más me deleitaba era raspar la cacerola donde se cocinaba y comer esa "raspita". Esta es una de las recetas que conozco de hacer el dulce de boniato, conozco otra versión que lleva leche condensada y es asombrosa. Esta receta creo recordar que también, allá en mi provincia originaria, le llamaban "Manjar oriental"

Es una receta superfácil , muy rica , ideal para hacerla en estos días festivos, y más si tienen niños, pues los devorarán al instante, quedan deliciosos.

Esta es una receta que se me ocurrió casi de manera instantánea. Tenía una visita que decía que no comía pescado, yo le dije que eso no era cierto, lo que pasaba es que no se lo habían hecho de una forma bien especial. Entonces le creé esto y salió de maravillas y tenemos otro comensal más contento

Soy tan amante de los caldo y sopas que hacer un consomé para mí es una delicia. Este está hecho con lo que se me ocurrió y tenía a mano. Al final el resultado es exquisito.

Algo para compartir entre familia y degustar sabores asombrosos, toda una delicia en verdad!!!😋🤗😁

Una combinación de la carne de ave con petit pois y papaya que resultó bien agradable al paladar y a la vista

El plátano verde es consumido con regularidad en muchos lugares de Latinoamérica y se pueden preparar de distintas maneras: hervidos, cocidos o fritos, y pueden tomarse tanto como aperitivos como guarnición en diversos platillos.Al igual que otros alimentos de origen vegetal, los plátanos verdes son una buena fuente de fibra y nutrientes. Por ello, se recomienda incluirlos dentro de una dieta equilibrada.He visto varias cremas de plátano verde y he elaborado está con un toque bien personal. #conminombre

El sabor que toma está pizza con camarones es bien agradable. Aunque se mezcle con otros ingredientes, el camarón resalta mucho más y la hace bien agradable al paladar.

La carne de pato a mí me encanta mucho. Fui de visita a casa de mi hermano y decidimos comernos un pato 🦆 que estaba bien grande. Entonces prepararé este fricasé que quedó para chuparse los dedos. Los niños se lo comieron muy bien y me decían ...qué rico te quedó....#10semanas

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

Son muchas las formas de crear una nueva receta, en este caso quise hacer una función con pollo y garbanzos. El resultado fue excelente.

El sabor que la albahaca le confiere a algunos platos resulta muy agradable al paladar, por ello, me decidí a hacer estos medallones y acompañarlos con este magnífico sabor. El resultado fue estupendo.

La carne molida es muy buena para aumentar las raciones en nuestra mesa. Cocinando la carne en salsa puede aumentar el doble de sus comensales y queda muy sabrosa. #másconmenos

Esta receta no se de donde viene ni desde cuando se hacía en mi hogar de niña. Se que es muy bien aceptada y que la disfrutamos mucho. Espero que al compartirla ustedes la hagan y la disfruten también.

Este es un rico caldo bien fácil de hacer y con un sabor impresionante.

He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.

Estaba pensando en hacer esta receta hasta que me decidí y salió sabrosa

Esta receta le puse un sobre nombre "para que no me olvides" pues cuando lo pruebas no se te olvida el sabor nunca más

Deliciosa receta para acompañar la merienda de los pequeños de la casa, excelente plato para brindar en celebraciones

Es una receta sencilla, fácil de preparar con un gusto agradable al paladar, para aquellos que gustan de la calabaza y quieran compartir en familia. La salsa de soja es un producto que aporta color y sabor a nuestras preparaciones, no debe ser utilizado por aquellas personas que tengan intolerancia a la soja Las personas alérgicas al trigo, las judías, legumbres, la leche u otros alimentos también pueden tener una reacción alérgica a la soja.

Es una variante del arroz moros y cristianos, la diferencia está en que en esta receta se utilizan frijoles negros en vez de rojos.

En el occidente de Cuba se hace mucho el arroz frito. Hay varias formas de hacerlo y cada quien usa su propia manera de preparar este tipo de arroz. Por mi parte, les propongo esta manera muy mía de hacerlo muy fácil y con ingredientes a la mano de cualquiera.

Para un día de los padres, esta receta es algo especial. Estuve pensando que hacer para homenajear a un padre y me salió está delicia. Queda bien jugosa y con un sabor sorprendente. #quepadre

Quise hacer algo diferente con estos dos ingredientes y así llamar la atención de los más peques de la casa y creo que lo conseguí porque les encantó!!!!