Ejotes asados

Name: Ejotes asados
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo ejotes tiernos limpios y con las puntas cortadas; 10 rebanadas delgadas de tocino ahumado; 5 dientes ajo muy picaditos; C/n sal y pimienta; C/n sal

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Los ejotes, habichuelas son muy fáciles de guisar y son un gran acompañante tanto para carnes como pescados.

Ejotes asados

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Los ejotes, habichuelas son muy fáciles de guisar y son un gran acompañante tanto para carnes como pescados.

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1/2 kiloejotes tiernos limpios y con las puntas cortadas
10 rebanadasdelgadas de tocino ahumado
5 dientesajo muy picaditos
C/nsal y pimienta
C/nsal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En una sartén caliente pon el tocino para que dore y suelte su grasa.
2

Agrega los ejotes, los ajos y la sal. Tapa baja el fuego, mezcla muy bien y permite que los ejotes se ablanden, que queden al dente.
3

Buen provecho.

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María Carmen @cook_2662513

viernes, 22 de diciembre de 2017 a las 01:21 AM

Mexico

Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.

Comentarios (5)

Mercedes Cossío @RecetasMercedes

viernes, 22 de diciembre de 2017 a las 06:26 AM

Me encantan Los ejotes!!! Fijate que queria responderte un comentario que hiciste en una salsa de cacahuate que publique pero Cookpad no me deja solo queria darte Las gracias!!!!

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