Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema.

Agregar los huevos de a 1 sin dejar de batir junto con la esencia o ralladura.

Agregar la leche y las chispas.

Agregar la harina tamizada con el cacao lentamente. Sin dejar de batir.

Meter en horno precalentado por 15 min a 180° y cocinar aproximadamente 60 minutos. Hasta introducir el cuchillo y que salga limpio.

Se puede hacer sin cacao de vainilla reemplazando el azúcar negra por rubia o blanca. Y si queremos una opción navideña podemos agregarle nueces y frutas de las que más nos gusten!! Sale súper grande. Otra opción la mezcla rinde 12 cupcakes!!!!!