Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar a la harina la sal y la cucharadita de azúcar, mezclar.
- 2
Luego ir incorporamos el aceite.
- 3
Mezclamos con la mano mientras agregamos el agua. El agua es aproximada, nos tiene que quedar una masa Lisa, que no se nos pegotee en las manos.
- 4
Calentamos el aceite, y vamos formando bollitos que luego aplastamos. También se pueden estirar con palo de amasar y cortar con cortante, así salen más finitas y crocantes.
- 5
Las freímos y si las quieres saladas las dejas así, si las deseas dulces, al retirarlas del fuego les espolvoreas azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Dove le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Disfruto cocinar, pero tengo poca paciencia... Por eso mis recetas son de lo más simples. Me propuse subir, además de las preparaciones más corrientes, recetas "sin harina", para que las personas que como yo, no pueden consumirla, encuentren aquí ricas y fáciles ideas para preparar. ¡Espero les gusten!
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