Torta dulce y fresca para las fiestas

Name: Torta dulce y fresca para las fiestas
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bizcochuelo de Chocolate; 130 grs. Harina 0000; 3 cucharadas Cacao Amargo; 2 cucharaditas Polvo de Hornear; 150 grs. Azúcar; 5 Huevos; 1 Cucharada Ralladura Naranja; 1 Pizca Sal; Relleno y cobertura; 500 litro Crema Batida Chantilly; 1 lata duraznos en almíbar; 500 kilo dulce de leche; 1/4 kilo cerezas; 300 grs lentejas de chocolate de varios colores; 8 paquetes Kitkat

majose1957 @cook_majose1957

Argentina

#MiRecetaparalasFiestas. Hoy publico está receta que hice para el cumple, de mi sobrina Sol el 18 de este diciembre y pude comerse en las fiestas.

Torta dulce y fresca para las fiestas

majose1957 @cook_majose1957

Argentina

#MiRecetaparalasFiestas. Hoy publico está receta que hice para el cumple, de mi sobrina Sol el 18 de este diciembre y pude comerse en las fiestas.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

90'

12 raciones

1bizcochuelo de Chocolate
130 grs.Harina 0000
3 cucharadasCacao Amargo
2 cucharaditasPolvo de Hornear
150 grs.Azúcar
5Huevos
1 CucharadaRalladura Naranja
1 PizcaSal
Relleno y cobertura
500 litroCrema Batida Chantilly
1 lataduraznos en almíbar
500 kilodulce de leche
1/4 kilocerezas
300 grslentejas de chocolate de varios colores
8 paquetesKitkat

Guardada

Paso a paso

90'

1

El bizcochuelo de chocolate casero yo lo hice: batir los huevos con el azúcar, a punto letra (es cuando cambia de color amarillo a casi blanco)
2

Cernir la harina con el cacao y la sal y además el Polvo de hornear, está mezcla incorporarla al batido muy lentamente con movimiento envolventes
3

Colocarlo en un molde y horneado a fuego moderado 45 a 50' según el horno
4

Dejarlo enfriar y cortarlo en 3 partes
5

El primer piso se unta con dulce de leche y se coloca el duraznos fileteado este se unta con crema y luego colocamos las guindas
6

Repetimos los mismos pasos
7
8
9
10

Poner el último piso y cubrir de crema
11

Rodear de chocolates Kitkat
12
13

Por último cubrir lindo las lentejas de chocolate
14

Bañar con las lentejas tipo cascada

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

majose1957 @cook_majose1957

sábado, 30 de diciembre de 2017 a las 02:12 AM

Argentina

Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.

Comentarios

Recetas similares

Más recetas