Tomates rellenos

Name: Tomates rellenos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 tomates redondos maduros; 1/2 zanahoria rallada; 1 lata arvejas; 1 morrón al natural picado; 1 lata gr. de lomitos de atún; mayonesa y queso crema cantidad y proporciones preferidas; 6 aceitunas a la mitad para decorar; Ciboulette para decorar; sal a gusto; 2 puñados generosos de arroz hervido

Ana G. @cook_4475957

Del Viso,Argentina

Un clásico de estas fiestas a pedido de los que alguna vez fueron mis sobrinitos...y ya se han convertido en sobrinos (o sea... comimos muchos tomates rellenos de vida)

Tomates rellenos

Ana G. @cook_4475957

Del Viso,Argentina

Un clásico de estas fiestas a pedido de los que alguna vez fueron mis sobrinitos...y ya se han convertido en sobrinos (o sea... comimos muchos tomates rellenos de vida)

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Ingredientes

6tomates redondos maduros
1/2zanahoria rallada
1 lataarvejas
1morrón al natural picado
1 latagr. de lomitos de atún
mayonesa y queso crema cantidad y proporciones preferidas
6aceitunas a la mitad para decorar
Ciboulette para decorar
sal a gusto
2 puñadosgenerosos de arroz hervido

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los tomates y quitarles en centro.Cortarlos a la mitad y apretar con cuidado y boca abajo para que suelte las semillas
2

Acomodar las mitades de tomate en una bandeja y salarlos a gusto
3

En un bowl mezclar el resto de ingredientes hasta que quede una pasta homogénea
4

Con esta pasta rellenar los tomates
5

Por último terminamos decorando con aceitunas y cortamos cabitos de ciboulette para presentar
6

Enfilmar y llevar a heladera por una hora para luego servir fríos