Pasticho de Pescado (Lasaña)
Esto si es una innovación para mi, porque jamas he hecho un pasticho de pescado, y se preguntaran porque tantos platos de pescado jajaaj es que vivo en una isla y la carne no se consigue tan fácil en estos tiempos, el pescado siempre lo tengo a la mano
Pasticho de Pescado (Lasaña)
Esto si es una innovación para mi, porque jamas he hecho un pasticho de pescado, y se preguntaran porque tantos platos de pescado jajaaj es que vivo en una isla y la carne no se consigue tan fácil en estos tiempos, el pescado siempre lo tengo a la mano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Elige una bandeja para hornear preferiblemente cuadrada, para que no se pegue en el fondo coloca primero una porción de salsa bechamel y luego una capa de lasaña
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Distribuye las capas de la lasaña del pasticho de la siguiente manera: primero láminas de pasticho, luego el guiso en este caso el pescado, luego el jamón con el queso mozzarella o algún queso blando que tengas, la bechamel y encima napolitana, así sucesivamente capa por capa, aproximadamente 4 capas, la última capa es de lasaña con salsa bechamel y napolitana (debes reservar un poco de estas salsas para la ultima capa) raya queso por encima y listo a gratinar hasta que esté dorado
- 3
El tiempo de cocción dependera de la capacidad del horno, cuandopase 15 min debes mirarlo
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