En un bol mezclar los ingredientes líquidos (leche y aceite) durante más de 3 minutos con batidora eléctrica (el doble de tiempo en el caso de que sea a mano)

Añadir a lo líquido el azúcar y mezclar otra vez más de 3 minutos

Añadir a la mezcla la cantidad de harina correspondiente y el polvo para hornear

Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado, llevar a horno en mínimo durante aprox 1 hora (cuando la torta ya está cocinada apagar el horno, y cubrir con el azúcar negra en la parte de arriba de la torta y dejar la torta 1 o 2 minutos dentro del horno ya apagado, luego retirar del horno y desmoldar)