Galletitas de queso

Name: Galletitas de queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 90 gr harina 0000; 170 gr queso rallado; 2 cdas semillas de lino o amapola; 65 gr manteca; 1 pizca sal

Prueba Receta @cook_7730106

Galletitas de queso

Prueba Receta @cook_7730106

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

90 grharina 0000
170 grqueso rallado
2 cdassemillas de lino o amapola
65 grmanteca
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar a 180°C.
2

En un bowl, mezclar con las manos la harina, la sal, la manteca y las semillas. Integrar con el queso rallado y añadir leche si está muy arenosa la mezcla.
3

Estirar la masa con un palo de amasar hasta que quede de 4mm de grosor aproximadamente, y cortar en forma de galletitas. Colocarlas en fuentes enmantecadas.
4

Hornear por 15-20 minutos.