Pastel Imposible o Choco flan

Name: Pastel Imposible o Choco flan
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 lata leche evaporada; 1 lata leche condensada; 5 huevo; 1 barra queso crema; 2 cucharadas vainilla; 1 paquete pastel de chocolate; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza nuez picada para decorar

Lorena Ramírez @cook_4619372

Pastel Imposible o Choco flan

Lorena Ramírez @cook_4619372

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 lataleche evaporada
1 lataleche condensada
5huevo
1 barraqueso crema
2 cucharadasvainilla
1 paquetepastel de chocolate
1/2 tazaazúcar
1/2 tazanuez picada para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la harina de pastel de chocolate según las indicaciones de la caja.
2

En la licuadora verter la lata de leche evaporada, leche condensada, queso crema, vainilla y los 5 huevos. Licuar hasta que todo esté bien incorporado.
3

En un sartén caliente poner media taza se azúcar e irla moviendo con una cuchara o palita hasta que se derrita y tenga un color ámbar.
4

En un molde previamente engrasado verter el caramelo. Después lo que licuamos y por último la masa para pastel previamente preparada. NO REVOLVER NI MEZCLAR.
5

Se mete al horno a 350º F a baño maría. Por aproximadamente 1hr. Revisar con un palillo, hasta que el palillo salga limpio ya está listo.
6

Dejar enfriar 30 min. Desmoldar y agregar la nuez picada sobre el flan.