Leche de Girasol

Con los mismos ingredientes que utilicé para hacer el queso en mi receta anterior, haremos la leche de girasol... Libre de lactosa, vegana, refrescante... Para preparar licuados o para tomarla sola.
Leche de Girasol
Con los mismos ingredientes que utilicé para hacer el queso en mi receta anterior, haremos la leche de girasol... Libre de lactosa, vegana, refrescante... Para preparar licuados o para tomarla sola.
Paso a paso
- 1
Para activar las semillas, dejarlas en remojo toda la noche, en abundante agua filtrada de ser posible.
- 2
A la mañana siguiente, cambiar el agua del remojo por el litro de agua filtrada indicando.
- 3
Licuar bien
- 4
Colar con un colador de tela y extraer todo el líquido.
- 5
Saborizar con canela, esencia de vainilla y azúcar, miel o edulcorante (yo le puse azúcar mascabo).
- 6
Guardar en una botella de vidrio en la heladera por un máximo de 3 días... Y utilizarla como más les guste.
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