Revuelto de lechuga con ensalada de tomate

Name: Revuelto de lechuga con ensalada de tomate
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza lechuga cortada fino; 1/2 zanahoria; 3 huevos; 1 rodaja morrón; 1/2 cebolla; 1/2 tomate; 2 cucharas aceite; Sal y condimentos a gusto

maira gamarra @dulcehannah

Santo Pipo- Misiones

Revuelto de lechuga con ensalada de tomate

maira gamarra @dulcehannah

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Ingredientes

1 tazalechuga cortada fino
1/2zanahoria
3huevos
1 rodajamorrón
1/2cebolla
1/2tomate
2 cucharasaceite
Sal y condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la lechuga en tiras finas... rallar la zanahoria. Y reservar.
2

En una sartén colocar una cuchara de aceite y freír la cebolla y el morrón picados en cubos. Y reservar.
3

Batir los huevos con orégano, sal perejil (condimentos a gusto) y mezclar con la lechuga, zanahoria, cebolla y morrón. Volver todo esto es la sartén con una cuchara de aceite y cocinar a fuego lento.
4

Preparar el tomate con sal, limón y aceite y sevir junto al revuelto... Es rico acompañarlo con un poco de queso.. Espero os gustéis..