Filete de pescado con verduras a la mantequilla

Name: Filete de pescado con verduras a la mantequilla
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 zanahoria; 1/4 papa; 3 chayotes; Mantequilla; Queso panela o el que más te agrade; Filetes pescado sin espinas; Bolsitas polipapel o papel aluminio; Sal; al gusto Pimienta; Perejil picado; Sal de ajo y cebolla

Ruth Pielcanela Rosas @cook_10173154

CDMX

Es nutritiva y económica

Filete de pescado con verduras a la mantequilla

Ruth Pielcanela Rosas @cook_10173154

CDMX

Es nutritiva y económica

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2zanahoria
1/4papa
3chayotes
Mantequilla
Queso panela o el que más te agrade
Filetespescado sin espinas
Bolsitaspolipapel o papel aluminio
Sal
al gustoPimienta
Perejil picado
Sal de ajo y cebolla

Guardada

Paso a paso

1

Picar todos los ingredientes
2

El filete entero meterlo a la bolsita
3

Agregar primero sal, sal de ajo y pimienta y embarrar por los 2 lados mantequilla, o si te es más fácil 2 cubitos o 3 de mantequilla por filete
4

Agregar dentro de cada bolsita su verdura previamente picada y cerrarlas
5

Ponerlas en baño María durante 20 min y servir....
6

Se puede acompañar con arroz o sopa... BUEN PROVECHO