Pollo a la naranja y arroz a la jardinera
Ruth Pielcanela Rosas @cook_10173154
Nutritiva y económica
Pollo a la naranja y arroz a la jardinera
Nutritiva y económica
Paso a paso
- 1
Al pollo previamente hervido, ponerlo por pieza en la olla (ya sin caldo) freír las piezas y que tomen un color cafecito
- 2
Exprimir 4 naranjas y agregar un poco de consomé y 1 cubo de rico pollo, dejarlo hervir 5 min para que tome el sabor la carne
- 3
Destapar el pollo y agregar las rodajas de cebolla y encima las de naranja y esparcir el perejil picado
- 4
Solo dejarlo al fuego 2 o 3 minutos más y listo a servir
- 5
El arroz: después de freírlo y que agarre un color amarillento, le agregas agua, los cubitos de rico pollo, hojas de perejil, sal de ajo y cebolla, y los pimientos picados
- 6
Dejar hervir hasta que se consuma y después ya listo el arroz, lo sirves acompañando al pollo
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Pielcanela Rosas le encantará ver cómo quedó.
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