Primero que nada vamos a agarrar el pan y cortar rodajas sin llegar al final, para que queden aberturas. Aclaro, no tiene que ser baguette con cualquier pan funciona :)

Picar el perejil y el ajo bien chiquitos, ponerlo en un recipiente ya sea taza, vaso o lo que les quede más cómodo.

Derretimos la manteca hasta que quede líquida, ya sea en microonda por intervalos de 5 seg retiramos removemos y llevamos otra vez al microondas hasta que se derrita por completo.

Luego mezclar la mantequilla con el ajo y perejil.

Una vez echo eso empezamos a empapar el pan, por dentro y por fuera de las rodajas, cada cara impregnada de ese líquido que hicimos así le queda bien el gusto a ajo.

Una vez que está eso, cortar en rodajas el queso mantecoso/cremoso y meterlo entre las rodajas de pan, inclusive se le puede poner jamón o lo que más les guste. Una vez eso se lleva al horno hasta que el pan se dore y quedé crocante unos 15 min como mucho y vigilando.