Ensalada de cítricos

José Luis Zarzuela @cook_9264115
Para este invierno tan atípico, qué mejor para refrescar como entrante, una comida, y, a la vez llenarte de vitaminas para reforzar tus defensas.... Riquísima 😋
Ensalada de cítricos
Para este invierno tan atípico, qué mejor para refrescar como entrante, una comida, y, a la vez llenarte de vitaminas para reforzar tus defensas.... Riquísima 😋
Paso a paso
- 1
Picamos y despepitamos (de tenerlas) las naranjas y el limón y colocamos en una fuente de ensalada. Picamos y añadimos también el huevo duro
- 2
Machacamos en el mortero el ajo junto con la sal y las dos hojas de hierbabuena y añadimos el aceite. Mezclamos bien en el mortero y volcamos la mezcla sobre la ensalada
- 3
Removemos bien y a gozarla!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Luis Zarzuela le encantará ver cómo quedó.
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