Gelatina de limón cremosa

Esta receta la probé por primera vez en casa de mi abuelita hace muchos años...
mis hijas están acostumbradas al postre después de comer así que hoy se los prepare 😉
Gelatina de limón cremosa
Esta receta la probé por primera vez en casa de mi abuelita hace muchos años...
mis hijas están acostumbradas al postre después de comer así que hoy se los prepare 😉
Paso a paso
- 1
Moler la galleta, derretir la mantequilla, agregar la cucharada de leche y mezclar con la galleta, colocar en el molde y comprimirla para formar la base de la gelatina
- 2
En una ollita poner a hervir las 2 tazas de agua y después disolver la gelatina
- 3
Dejar enfriar un poco y en la licuadora mezclar el queso crema y ½crema y la mezcla de gelatina
- 4
Después vaciar al molde con galleta y refrigerar por 2 horas o hasta que cuaje...
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