Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la espinaca o acelgen cuyo caso le sacaré los tallos.
- 2
Picar la cebolla, el morrón y el ajo y saltear con 7n poco de aceite de oliva
- 3
Incorporar al sartén la espinaca lavada y cortada en juliana. Cocinar a fuego medio 5 minagregar sal pimienta y nuez moscada
- 4
Batir los huevos y agregar el queso rallado y el queso por salud cortado en daditos
- 5
Incorporar el batido a las espinacas salteadas.
- 6
Rociar los moldes de muffins con Rocío vegetal y rellenar con la preparación
- 7
Llevar a horno 180º por 15 minutos y listo... que los disfruten, solos con una ensalada, o como guarnición. 🤙👍😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betina Schiavi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar 😉rico, saludable y si es posible light! 🙄🙄🙄😜Me gusta reciclar comida! Está de moda el reciclaje para cuidar el medio ambiente, así que porque no reciclar la comida que te queda y crear platos ricos?! 🤔🤔🤔Trató de usar ingredientes saludables y de bajas calorías! No siempre... también amo la pastelería y las cosas dulces. Pero trato de cuidarme para no asemejarme a un ballenato... 🐳🐳🐳😀😁😃😆😂🤣🤣Un consejito
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