Chocoflan (pastel imposible) a baño maría
Paso a paso
- 1
Encendemos la estufa
- 2
Colocamos el molde en la estufa
- 3
Le agregamos 1/4 de azúcar al molde
- 4
Se comienza a ladear de modo que se derrita el azúcar.
- 5
Cuando ya se derritio el azúcar queda como caramelo
- 6
Dejamos que se enfríe...
- 7
Ahora comenzamos a preparar la mezcla para el chocoflan
- 8
Se le agrega al vaso de licuadora los 8 huevos, se le agrega 1 cucharada de café, 8 cucharadas de vainilla, se le agrega la lechera y el clavel y se muele todo.
- 9
Cuando ya se haya molido se vacía en el molde que tiene caramelo.
- 10
Y ahora vamos a comenzar hacer la mezcla del chocolate.
- 11
Se agarra un cacerol y se vacían 3/4 de harina en el cacerol.
- 12
Después se vacía 1/2 taza de aceite, se le agregan 2 huevos, y se bate bien todo hasta que quede una mezcla homogénea o sea suave.
- 13
Cuando ya hayan hecho la mezcla se vacía en el molde. tiene el licuado anterior. De modo que la mezcla cubra la mezcla anterior.
- 14
Después se cubre con papel aluminio.
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Y se pone en cocimiento a baño maría durante 1 hora
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Cuando ya haya pasado la hora se saca y se vacía en un plato.y por último se mete en el refrigerador durante 1 hora
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Para que quede frío y listo hay el chocoflan.. delicia.😃😃😃😃
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