Bizcocho esponjoso de yogur de stracciatella

Name: Bizcocho esponjoso de yogur de stracciatella
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g mantequilla; 250 gr azúcar; 4 huevos; 2 yogures stracciatella; 250 gr harina

Jenny @cook_9126424

Bizcocho esponjoso de yogur de stracciatella

Guardada

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Ingredientes

250 gmantequilla
250 grazúcar
4huevos
2yogures stracciatella
250 grharina

Guardada

Paso a paso

1

Derretimos la mantequilla en el microondas unos segundos y mezclamos con el azúcar
2

Incorporamos los huevos uno a uno y vamos mezclando con una batidora de varillas eléctrica
3

Agregamos el yogur y la harina y mezclamos suavemente
4

Pincelar un molde con mantequilla y espolvorearlo con harina. Verter la preparación en el molde preparado.
5

Introducir el molde en el horno precalentado a 180° y cocer durante 30min.
6

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.