Verter en un bol el pote de Medicrim o Casancrem (queso untable ligero, sin sabor)

Con una tijera, ir cortando las puntitas del ciboulette sobre el queso, hay que poner bastante, pues es lo que le da sabor a esta crema untable

Mezclar e ir agregando de a poco leche para alivianar el queso. Debe quedar como crema untable.

Agregar una cucharita de azúcar para dar un sabor dulzón. Se puede variar de condimentos a gusto.

Una variante sería agregarle una cucharadita de mostaza de Dijón.

Untar lo que uno desee, pero también se puede servir sobre puntas de apio o bastones de zanahorias.