Colocar la harina en un bols y hacer un hoyo en el medio incorporar el aceite la sal, y la yema mezclar todo y volver a hacer un hoyo y colocar el agua hirviendo

Mezclar rápidamente con un tenedor y luego amasar hasta obtener un bollo blando y homogéneo se procede a estirar la masa, al palo de amasar coloque un poco de harina

Colocar la masa sobre el molde, coloque el relleno elegido, coloque otra capa de masa pasar el palo de amasar por encima dar vuelta el molde sobre papel y sorrentinos. Listos

Una vez echo se hierven como los ravioles y agregas salsa que quieras.tuco salsa blanca etc