El continuara (malefatti)
la masa que hice ayer prometia pasta para hoy, pero como soy yo la que come harina de este tipo, también la pueden utilizar para algo dulce (no lleva sal o azúcar)
El continuara (malefatti)
la masa que hice ayer prometia pasta para hoy, pero como soy yo la que come harina de este tipo, también la pueden utilizar para algo dulce (no lleva sal o azúcar)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estirar el bollo de masa y replegarlo, hacer del bollo una masa en forma horizontal alargada de 1 cm de ancho y diámetro.
- 2
Cortar la masa dispuesta en el paso 1 y amasar entre las manos hasta que quede como una bolita.
- 3
En una olla con tres tazas de agua poner los malefattis y cocinar por 15 minutos hasta que suban a la superficie.
- 4
La salsa que se ve en la foto de portada es una básica de cebolla ajo y puré de tomate y el espolvoreado es de queso regeanitto.
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