Poner el agua a hervir en una olla mediana

Poner en un plato el arroz con agua

Preparar en un plato las espinacas en cortes largos y el zapallo en cubitos

Preparar el nabo, zanahoria, en corte juliana fina. La vainita en rodajas y retostarlos en una sartén con un poco de aceite con la carne cortada en cuadrados grandes

Echar al agua caliente todas las verduras, la carne, poner sal a gusto. Dejarlo hervir durante 20 minutos

Poner a la olla las papas en corte torneado

Lavar el arroz

Cuando las papas estén a medio cocer poner el arroz y dejarlo cocer hasta que este lista