Pasta alfredin!☺

Name: Pasta alfredin!☺
Yield: 3raciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1/2 de espaguetti; 1/2 lb pechuga de pollo; 1 cebolla pequeña; 1 apio pequeño; 1 ajo, 1 chile pimiento; Sal al gusto!; 1 vaso crema; 1/2 litro leche entera; Unas ramitas de Tomillo, y laurel; Pienta en polvo y perejil para dar el toque final

Dulce Garcia @cook_9924742

Esta receta es especial por que es una de las favoritas para mi esposo

Pasta alfredin!☺

Dulce Garcia @cook_9924742

Esta receta es especial por que es una de las favoritas para mi esposo

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Ingredientes

3raciones

1/2de espaguetti
1/2 lbpechuga de pollo
1cebolla pequeña
1apio pequeño
1ajo, 1 chile pimiento
Sal al gusto!
1 vasocrema
1/2 litroleche entera
Unasramitas de Tomillo, y laurel
Pienta en polvo y perejil para dar el toque final

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocer la pechuga con unas ramitas de apio y un ajo
2

Seguido sacar la pechuga y desmenusarla formando tiritas
3

Poner a cocer los espaguetis con una cucharada de sal
4

Cortar en trocitos el apio, cebolla, y chile pimiento
5

En una sartén agregar el chile, cebolla, apio y sofreír
6

Luego agregar el pollo el laurel y tomillo y sazonar con sal
7

Luego agregas la leche dejas que se incorpore bien por unos 5 minutos
8

Agregas la crema dejas hervir por 5 minutos luego agragas el espaguetti y listo.