Rosquitos de anís

Hoy tarde de repostería! Hacemos unos sencillos y deliciosos rosquitos de anís. (En verdad lo ha hecho mi novio solo, que es el que sabe de repostería. Yo de mientras observaba 😂).
Rosquitos de anís
Hoy tarde de repostería! Hacemos unos sencillos y deliciosos rosquitos de anís. (En verdad lo ha hecho mi novio solo, que es el que sabe de repostería. Yo de mientras observaba 😂).
Paso a paso
- 1
Calentamos el aceite de girasol junto a unas cáscaras de limón para aromatizar el aceite.
- 2
En un bol mezclamos el huevo, la leche, el azúcar normal, un chorrito de anís y el aceite de girasol que hemos aromatizado anteriormente. Obviamente esperamos a que se temple el aceite para poder añadirlo con los demás ingredientes.
- 3
Añadimos los 300g de harina para conseguir una pasta y seguimos añadiendo harina adicional para conseguir una masa homogénea hasta conseguir que no se pegue.
- 4
Una vez la masa conseguida tapar el bol con papel transparente y dejar reposar la masa 30 minutos.
- 5
Trascurridos los 30 minutos, vamos haciendo los rosquitos. Freímos en aceite de girasol.
- 6
Espolvoreamos azúcar glass y canela (mezclados) por encima de todos los rosquitos terminados.
- 7
Y listos para comer!!!!😆😆
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