Croquetas de seitán

Name: Croquetas de seitán
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 boniato grande. (aprox. 300 gr.) si no hay se puede utilizar zanahoria; 1 bola seitán; 2 cucharadas orégano; Harina de espelta para rebozar; 1 cucharada miso blanco; Sal marina; Aceite de oliva

Eva Vélez Carrasco @cook_9368812

(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Están deliciosas

Croquetas de seitán

Eva Vélez Carrasco @cook_9368812

(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Están deliciosas

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Ingredientes

4 raciones

1boniato grande. (aprox. 300 gr.) si no hay se puede utilizar zanahoria
1 bolaseitán
2 cucharadasorégano
Harina de espelta para rebozar
1 cucharadamiso blanco
Sal marina
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Pelar los boniatos a cuadritos y poner a hervir en una olla 8-10 minutos, con una pizca de sal. Dejar escurrir los boniatos el agua.
2

Rallar el seitán.
3

Chafar los boniatos con un tenedor, añadir el orégano, el seitán y el miso blanco
4

Hacer la forma de las croquetas, pasarlas por harina y freírlas.
Servir

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Eva Vélez Carrasco @cook_9368812

sábado, 10 de febrero de 2018 a las 07:19 AM

(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Os dejo mis enlaces.Ya tienes mi libro de recetas Cocina Consciente Saludablehttp://www.evavelezcarrasco.es/https://www.youtube.com/channel/UCozrTqxo7Pq_rKAKTeG1VjAhttps://www.instagram.com/evavelezcarrasco/#cocinaconscientesaludable #vegetariano #vegano#comidasaludable

Comentarios

S C @cook_22117908

viernes, 10 de abril de 2020 a las 06:54 PM

Hola! Cuánto es una bola de seiran?

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