Mezclamos todos los ingredientes en un bol, menos los trocitos de piña, que se añadiran luego cuando todos los ingredientes ya estén mezclados.

Calentamos el horno a 150 °, mientras untaremos el molde con mantequilla y añadimos las rodajas de piña en la base, echamos la masa y una vez el horno caliente lo introducimos una hora al horno a 150°.

Comprobando pasado el tiempo, si ya esta en su punto.