Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar berenjena, zapallito y morrón. Saltear en manteca. Reservar.
- 2
Cortar cebolla de verdeo, saltear en manteca con arvejas. Reservar.
- 3
Batir 2 huevos, salpimentar.
- 4
En sartén caliente y enmantecada colocar el huevo batido, expander. Agregar las verduras a uno y otro lado del diámetro de huevo. Tapar y dejar cocer por 2minutos, máximo.
- 5
Servir
- 6
Otra opción, con semillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nadia ruiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/4374293
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/4374293
Comentarios