HotCake de plátano

Name: HotCake de plátano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/2 taza Harina; 1/2 taza leche; 2 plátanos maduros; 1 cucharadita polvo de hornear; 3 huevos; Mantequilla; Frutos rojos o duraznos para decorar; Manjar

Karen Muñoz @cook_11832317

No hay nada peor que tener que botar la comida.
Esta es una receta simple para utilizar esos plátanos muy maduros (o negros) Además no hay que esperar a que se enfríe. Ideal para los peques ansiosos por comer un postre rico.

HotCake de plátano

Karen Muñoz @cook_11832317

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Ingredientes

1 1/2 tazaHarina
1/2 tazaleche
2plátanos maduros
1 cucharaditapolvo de hornear
3huevos
Mantequilla
Frutos rojos o duraznos para decorar
Manjar

Guardada

Paso a paso

1

Moler los plátanos hasta formar un puré
2

Vierte la harina y los huevos en un bowl y mezclas
3

Añadir el puré de plátanos y mezclar. Incorporar polvos de hornear
4

La consistencia debe ser más espesa que los panqueques
5

Puedes hacerlos en el sartén con una poco de aceite y preparar como panqueques pero deben quedar más gruesos o en la lata del horno.
6

Agregas los frutos a gusto para decorar puedes agregar un poco de manjar para pegar la fruta y Listo.