Budín marmolado fácil sin Tacc
Rocy Peralta @cook_11852949
Paso a paso
- 1
Separar las claras y las yemas. Batir las claras hasta espumar un poco, agregar el azúcar y batir por un minuto. Agregar de a una las yemas y continuar batiendo.
- 2
Incorporar el aceite, seguidamente agregamos el almidón tamizado previamente con el polvo leudante. Batir.
- 3
Colocar la mitad de la mezcla en otro bol, sin dejar de batir agregar de a poco la harina tamizada.
- 4
A la otra mitad de la preparación incoporamos el cacao tamizado y continuamos batiendo.
- 5
En un molde sabarín enharinado y enmantecado vamos colocando ambas preparaciones de forma alternada.
- 6
Hornear 25' a 180 grados.
- 7
A disfrutar!!! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocy Peralta le encantará ver cómo quedó.
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