Pollo a la portuguesa en la plancheta

Name: Pollo a la portuguesa en la plancheta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 patas muslos; 1 morrón; 2 cebollas; 2 varas de verdeo; 1 pulpa de tomatr; 1 vaso vino tinto; 1 lata arvejas; 2 huevos; 1/2 lt caldo; Especias

Fileteados Gabba @cook_4747571

Capital Federal

Pollo a la portuguesa en la plancheta

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Ingredientes

3patas muslos
1morrón
2cebollas
2varas de verdeo
1pulpa de tomatr
1 vasovino tinto
1 lataarvejas
2huevos
1/2 ltcaldo
Especias

Guardada

Paso a paso

1

Aceitar la plancheta y colocar laa tres presas de un lado y sellar luego darlas vuekta e igual del otro lado
2

Del otro lado de la plancheta colocó las verduras que se vayan dotando y mover con espátula
3

Colocó el caso de vino hidrata hasta que absorbe
4

Luego colocó el puré tomatr y a maedida que va absorbiendo el caldo.
5

Cuando este cocinado agregó arvejas.
6

Antes de servir dos huevos