Albóndigas a la crema con cebolla de verdeo

Name: Albóndigas a la crema con cebolla de verdeo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas de verdeo; Pimienta negra, sal, nuez moscada y mostaza (a gusto); 1-2 papas; 1/2 pimiento verde; 1-1/2 pote crema de leche; 200 gr queso cremoso o queso crema; 2 ajos

Guillermo Conti @cook_11839278

Puede acompañarse con pastas, pollo o carnes (Albóndigas)

Albóndigas a la crema con cebolla de verdeo

Guillermo Conti @cook_11839278

Puede acompañarse con pastas, pollo o carnes (Albóndigas)

Guardada

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Ingredientes

2cebollas de verdeo
Pimienta negra, sal, nuez moscada y mostaza (a gusto)
1-2papas
1/2pimiento verde
1-1/2 potecrema de leche
200 grqueso cremoso o queso crema
2ajos

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pimiento, ajo y cebolla en trozos muy pequeños y verter sobre la sartén (todo junto) a fuego lento
2

Lograr un dorado sin quemar los ingredientes y luego agregar la crema (a fuego lento)
3

Cortar las papas muy finitas y en otro recipiente ir hervirlas.
4

En caso de tener la carne o pollo congelado, descongelarlo o cocinarlo unos minutitos.
5

Agregar tanto albóndigas, pastas, pollo y las papas a la sartén donde se encuentra la salsa de crema y condimentar a gusto.
6

Esperar a que se mezclen los ingredientes junto a las albóndigas y apagar el fuego