Pollo Marinado

Name: Pollo Marinado
Cuisine: panameñas
Ingredients: 3 pechugas de pollo; 1 ramita culantro, una cebolla entera, orégano; Aceite de oliva, finas hierbas, 2 pimentones amarillos; 4 cabezas ajo, sal y pimienta al gusto

Pilly V. Gaitán @cook_11860591

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Ingredientes

3pechugas de pollo
1 ramitaculantro, una cebolla entera, orégano
Aceite de oliva, finas hierbas, 2 pimentones amarillos
4 cabezasajo, sal y pimienta al gusto

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Paso a paso

1

Corte el pollo en un tamallo individual
2

En un procesador agregue: la cebolla, culantro, ají, ajo, finas hierbas, orégano, aceite de oliva, zanahoria. Y un sobre de caldo rica.
3

Después de eso sazone el pollo con sal y pimienta al gusto. En un bowl puse todo el pollo con el adobo. De un día para otro.
4

De ahí tienes la base para cualquier comida. Lo puedes guisar, freír o hacerlo en el horno. Y puedes agregarle cualquier ingrediente extra (como picante, miel, o jugo de naranja) para cambiarle el sabor.