Peceto con vegetales y papas al natural

Name: Peceto con vegetales y papas al natural
Yield: 8 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 peceto; 1 kg papas; 1 zanahoria; 1 ají morrón; 1 cebolla gde; 1/2 calabaza; 1 lata arvejas o choclos o garbanzos; Sal pimienta y orégano a gusto

Sil Montalbano @silmontalbano

Villa Gesell

Esta receta es muy amplia.. Por eso es con vegetales ... se puede hacer con lo que tengamos en la heladera ...papas , cebolla , ají . Zapallo. Zapallito. .berenjenas etc..queda muy rico ;)

Peceto con vegetales y papas al natural

Sil Montalbano @silmontalbano

Villa Gesell

Esta receta es muy amplia.. Por eso es con vegetales ... se puede hacer con lo que tengamos en la heladera ...papas , cebolla , ají . Zapallo. Zapallito. .berenjenas etc..queda muy rico ;)

Guardada

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Ingredientes

1 hs

8 personas

1peceto
1 kgpapas
1zanahoria
1ají morrón
1cebolla gde
1/2calabaza
1 lataarvejas o choclos o garbanzos
Sal pimienta y orégano a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

En una sartén con tapa. En Un poco de aceite.. Colocar la cebolla y el ají. La zanahoria rallada
2

Cocinar a fuego bajo e ir agregando de a poco el peceto cortado bien fino..
3

Una ves colocado todo el peceto.. condimentar y tapar..dejar cocinar hasta que el peceto este tierno..
4

Aparte en una cacerola hervir las papas..
5

Una ves tierno el peceto. Agregar las arvejas. Y por último las papas ya hervidas y coladas.. volver a condimentar.. dejar tapado hasta servir...