Cremita de calabaza con crujiente de jamón rico rico

Name: Cremita de calabaza con crujiente de jamón rico rico
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabaza; 6 zanahorias; 2 cebollas; 1 puerro

Ingredientes

1

Trocear y limpiar las verduras
2

Ponerlas en una olla hasta que se queden blanditas las verduras
3

Enfriar y triturar
4

Luego ponemos una bandeja de horno con jamón tapado por ambos lados con papel sulfatado unos 15 min a 180°c
5

Cortamos el puerro en juliana y lo freimos a fuego lento
6

Lo colocamos para presentar y buen provecho 😄👩‍🍳